如果排煙風(fēng)機(jī)的核心部件出現(xiàn)問題就要及時維修找相關(guān)專業(yè)人士處理。油煙凈化器是每個餐館廚房的必備,它對于油煙大的餐館可是個大救星。大多凈化器在使用初期凈化效還可以,但是使用一段時間后如果沒有定期清洗和維護(hù),其凈化效果也隨之降低。隨著油污堆積,大大影響設(shè)備的凈化效率。因此,、運行穩(wěn)定、投資少、占地小、運行費用低、操作維護(hù)簡單的油煙凈化器,是餐飲業(yè)主們所關(guān)注的重點。
呼吸道疾病和皮膚損傷,油煙侵入呼吸道,油煙的主要成分,可引起慢性、、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對女性皮的傷害更大,油煙顆粒附著在女性的皮膚上,造成毛細(xì)孔阻塞,加速女性皮膚組織老化,導(dǎo)致肌膚變粗糙、出現(xiàn),黑色素增多并轉(zhuǎn)變。平時的化裝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害,治標(biāo)不治本。只有從廚房油煙的產(chǎn)生來油煙污染,才能徹底的保護(hù)家庭女性的呼吸和皮膚不受到侵害。
靜電式油煙凈化器常見,通過高壓靜電場將廚房油煙顆粒,油污顆粒進(jìn)行電離!剩下魏霞油粒再吸附在電場的電動力及氣流作用下向電場的正負(fù)極運動,被收集到油盤中,經(jīng)排油通道排出。根據(jù)靜電油煙凈化設(shè)備中電場極板的形狀不同,靜電式又分為蜂窩式和板線式。油煙凈化器的清洗:絕緣子的檢查與清洗。如果在檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫,則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈,并保持干燥。清洗方法如下:應(yīng)先在絕緣子上噴酒精,然后用干抹布擦干。油煙凈化器和油煙凈化設(shè)備主要是針對油霧、、氣味的處理。主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。